Essen zum Wohlfühlen - Kochen nach den fünf Elementen. Warum tun uns bestimmte Speisen gut, während andere schwer im Magen liegen? Dieser Frage geht der Kochkurs auf der Basis der indischen Küche im Bereich des Ayurveda und der chinesischen Küche im Bereich der TCM (Traditionelle chinesische Medizin) nach. In der richtigen Kombination und Zutatenfolge machen die fünf Geschmäcker - süß, sauer, scharf, bitter und salzig - das Essen lecker und bekömmlich. Einfach zu kochen - nachhaltig und wohltuend für den Körper.
Dauer
ca. 4-5 Stunden
Preis
79 € pro Person
Teilnehmer
6-20 Personen
Weitere Leistungen
• Kochen eines Menüs unter professioneller Anleitung
• Kochzutaten und Utensilien
• gemeinsame Essen des Menüs
• korrespondierende Getränke (Mineralwasser, Wein, Softdrinks, Kaffee)
• Rezeptmappe zum Mitnehmen
• Kochschürze wird gestellt
Termine:
- Samstag, 19.05.2012 - ab 11 Uhr
- Samstag, 14.07.2012 - ab 11 Uhr
Veranstaltungsort
Eichenweg 11, 68723 Schwetzingen zwischen Heidelberg und Mannheim
Weitere Informationen
Gegen eine Gebühr von 49 € können Sie - bei Voranmeldung - jemanden als Gast mitbringen, für den Sie dann kochen und den Sie zum Essen einladen. Der Gast kocht selbst nicht mit
Eine Teilnahme für Vegetarier oder Lebensmittelallergiker ist möglich, bitte geben Sie dies bei Ihrer Buchung an